Как приготовить гейнер дома?

Белково-углеводные коктейли являются практически незаменимым средством для быстрого набора массы. Особенно это актуально для спортсменов худощавого телосложения, для которых наращивание мышечной массы становится целой проблемой.

Содержание:

Повседневный рацион, даже сбалансированный под питание спортсменов, в большинстве случаев не способен снабдить организм атлета достаточным для роста мышц количеством углеводов и белков. Теоретически это, конечно, возможно, но на практике оказывается, что организм просто не в состоянии усвоить такое количество пищи. Поэтому, для восполнения энергетических и белковых запасов, в спортивном питании используются специальные добавки, в данном случае - гейнеры.

Гейнеры - это специальные смеси для набора веса. Они состоят из углеводов разной сложности, качественных белков, витаминно-минерального комплекса, также в них могут добавлять креатин и глютамин для повышения анаболического эффекта.


Гейнер можно приобрести в виде готовой смеси	А можно приготовить самостоятельно, используя самые обычные продукты

Важно отметить, что элементы, которые используют для создания заводских смесей, натурального происхождения и ничем не отличаются от тех, которые мы принимаем в пищу каждый день с обычной едой.

Перед тем, как начать прием гейнера, нужно рассчитать дозировку для своего организма. Очень важно не переборщить, так как излишки углеводов не усвоятся и будут преобразовываться в жировую ткань.

В среднем, оптимальная доза гейнера составляет 100-150 грамм сухой смеси, которую до однородности смешивают с жидкостью (водой, соком, молоком).

Количество жидкости не ограничивается, поэтому смесь можно развести до любого состояние - от консистенции густой сметаны до жидкого йогурта. Тут также следует учесть, что в горячей воде белок теряет свои свойства, поэтому кипяток все же не подходит для смешения белково-углеводных коктейлей.

При необходимости можно приготовить гейнер самостоятельно, в домашних условиях. Перед началом приготовления нужно будет рассчитать количество белков и углеводов в коктейле, учитывая их количество в каждом использованном продукте. Для этого воспользуйтесь таблицами пищевой ценности продуктов.

В гейнере соотношение белков и углеводов должно быть:

1:3 для эктоморфов	2:1 или 1:1 для мезоморфов