Протеин или гейнер

Практически каждый спортсмен, особенно бодибилдер, рано или поздно чувствует, что его организму необходим дополнительный источник энергии. Обычно это происходит, когда с помощью обычной пищи становится невозможно восполнять энергетические запасы организма просто потому, что для этого придется потреблять еду в огромных количествах.

Содержание:

Решение этой проблемы найдено уже давно - спортивные пищевые добавки. Спортсмены дополняют свой рацион специальными смесями, которые повышают калорийность дневного рациона, восполняют энергетический запас и способствуют быстрому росту мышц. Но каждая добавка, каждая смесь работает по-своему и решает конкретные задачи, поэтому выбор спортивных добавок должен основываться на изначальных потребностях.

Одним из базовых процессов в работе над телом в бодибилдинге является набор мышечной массы и без спортивного питания тут обойтись сложно. В такой ситуации многие сталкиваются с проблемой выбора смеси, которая смогла бы обеспечить максимальный прирост мышц. Обычно выбор стоит между самыми популярными добавками - гейнером и протеином.

Протеин - пищевая добавка, главным компонентом которой является белок (70-90%). Белок является важнейшим элементом для работы организма, так как он участвует в формировании всех тканей и органов. Он составляет 17% от сухой массы (т. е. без учета воды) человеческого тела. Белки в свою очередь состоят из аминокислот, часть из которых организм не воспроизводит самостоятельно и их необходимо получать из пищи.

Богатой белками пищи не так уж и много, но, если потребность организма обычного человека в белках можно удовлетворить, то бодибилдерам требуется белка на порядок больше. К среднестатистической норме белка в 0,8 грамм на килограмм веса нужно прибавлять еще 2-3 грамма. То есть в каждый прием пищи в организм спортсмена должно попадать 20-30 граммов белка, а это несет очень большую нагрузку на пищеварительную систему. Выход - протеиновые коктейли.

Гейнер - белково-углеводная пищевая добавка, с содержанием углеводов не менее 45-50%. Исходя из этого главной целью приема гейнера является восстановление утраченных запасов энергии и быстрое наращивание мышечной массы. Качественный гейнер содержит в составе больше сложных углеводов и меньше простых. Самое распространенное соотношение белков и углеводов в гейнере 60\70% к 10-20%, хотя более ценными (и менее распространенными) считаются гейнеры с бóльшим содержанием белка, на уровне 30-35%.

Опять-таки, выбирать пищевую добавку нужно исходя из изначальных потребностей. Главная цель приема спортивного питания - набор мышечной массы. Мышцам для роста в равной степени нужны белки и углеводы: белки позволяют набрать массу, углеводы - восполнить энергетический запас. Такая взаимосвязь предполагает, что при отсутствии одного из компонентов цель достигнута не будет. Соответственно замедление набора мышечной массы может происходить не только из-за недостатка белка, но и из-за недостатка сложных углеводов.

Именно поэтому профессионалы советуют готовить смеси протеина и гейнера в необходимых конкретному организму пропорциях, или же выбирать гейнеры с высоким содержанием белка. Но обо всем по порядку.

Спортсменам худощавого телосложения, так называемым эктоморфам, для быстрого набора мышечной массы следует остановить свой выбор на гейнерах с содержанием белков 30-35% или же смешивать гейнер с протеином.

Эндоморфам, то есть людям, у которых могут быть проблемы с жироотложением, гейнерами лучше не увлекаться, так как углеводы, которые организм не усвоил, будут преобразовываться в жировую ткань, а не мышечную. Так что эндоморфам больше подойдут протеиновые коктейли с минимальным количеством углеводов.

Для опытных спортсменов, целью которых является избавление от подкожного жира и набор мышечной массы, больше подойдет протеин, который также имеет в составе долю углеводов. Кстати, в этом случае смесь гейнера и протеина также будет эффективна.

Еще один вариант, когда стоит предпочесть протеин, это необходимость удержать мышечную массу при похудении.

Таким образом, для многих профессионалов вопрос в выборе между протеином и гейзером не стоит, так как максимальный результат дает именно смесь этих добавок. Поэтому постарайтесь как можно более четко определить Ваши цели и желаемый ээфект и с упором на это выбрать для себя подходящую спортивную добавку.

Вернуться к списку

Оцените материал:

Нажмите на сердечко, чтобы проголосовать!

Количество голосов:

Вы уже проголовали!

Ваш голос учтен!

Средний рейтинг 0 / 5